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店名 奥の細路 住所 埼玉県秩父郡横瀬町大字横瀬6130 電話番号 0494
24-9708
営業時間 休業日
概要 ◇八割そば・うどん ざるそば・うどん 650円 / 天ざるそば・うどん 1,200円 / 鴨南そば・うどん 1,000円
※十割そばは、全品100円増しとなります。
そばの栽培から製粉、そば打ちと終始一貫して「自家製手作りそば」。自家栽培・石臼挽きの本格的なそば道場あり(要予約)。

店名 和味(なごみ) 住所 埼玉県秩父郡荒川村日野1466-1 電話番号 0494
54-1219
営業時間 11:00〜売り切れまで(1日限定 49食) 休業日 月曜日(但し休日の場合営業)
概要

脱サラしたというご主人がつくる自慢のそばは、自ら栽培したそばを石臼で荒挽きしたものを使用しています。1日50食分のそばをうち、そのうち1食は、ご主人が採点のために味見をします(限定49食)。 採点結果は店内に張り出されていますのでご覧下さい(過去の最高得点は86点ということです)。つゆには、本鰹、北海道産昆布、味醂、醤油を使用するなどこだわりぬいたそばの名店です。
そばを食べたあとは、「そばの実」アイスもおすすめです(写真中央のレディースセットには、デザートとしてそばの実アイスとあんみつが付いています)。

【メニュー】
◇せいろそば 730円 / ◇天せいろそば(季節の野菜天ぷら) 1,360円 / ◇レディースセット 1,500円 /
◇そばの実アイス 300円
など

【駐車場】あり
【アクセス】
◇電車: 秩父鉄道武州日野駅から徒歩12分
◇車: 国道140号を秩父市から荒川村方面へ進み、左手に荒川中学校のある手押し信号の交差点を左折しY字路を左手に進む。



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